もやし

もやし_e0126009_08110272.jpg
最近、ハマっている韓国のスナック菓子。
食べると止まらなくなって危険です。
もやし_e0126009_08111500.jpg
知り合いの料理家さんに教えていただいたおすすめの韓国もやし。
新大久保の韓国広場で真空パックになって売っていて、
袋を開けるととにかく大量のもやしですw
もやし_e0126009_08112452.jpg
お水100〜150mlと小さじ1杯くらいの塩で蒸すとよいそうで、
蓋が閉まらないけど、なんとか蓋をして
時々もやしの上と下を返しながら蒸します。

普通のもやしと違って味が濃くておいしい。
もやしの出汁がたっぷり出た蒸し汁は
スープにすると良いとおすすすめしてくださったので
余すことなく使い切ります。

あら熱が取れたら水気をしっかり切って、
ナムルにしたり、
もやしスープにしたり、
残りは小分けにして冷蔵庫で保存。

なんだかんだ二人暮らしだと1週間くらいもやしを食べ続けますが、
最後の方はもやしに火を通して炒め物に。
もやし_e0126009_08113564.jpg
旦那がいない日の晩餐。
Yesマートで99円で売っていたKloudビールと
キムチ、青唐辛子、ニンニク、もやしのナムル
韓国広場のチョッパルを
エゴマの葉に巻いていただきます。

韓国料理食べながら、韓国ドラマ。
最近は「ウヨンウ弁護士は天才肌」を視聴中です。
ちょっと前は「私たちのブルース」にハマっていました。
もやし_e0126009_08275327.jpg
スーパーのヤクルトを買って飲んでいたんだけど
それならいっそ
と話題のヤクルトを春ぐらいから始めました。
よく眠れる?
かどうかはわかりませんが、
よく食べてよく寝て、
暑い夏を乗り切らないと。


# by kotono-har | 2022-08-09 08:34 | ◇つれづれ | Comments(0)

ウヨン・・・

ウヨン・・・_e0126009_18530588.jpg

ウヨンがコロナにT T

心配ですね。
バラエティとか審査員とか、お仕事色々抱えていましたもの、
多くの人と接する分、リスクはありますね。

早く回復しますように。


# by kotono-har | 2022-07-29 18:55 | ◇2PM | Comments(2)

チャンソンパパ、おめでとう

我らが2PMの最強マンネが、とうとうパパになりましたね。
女の子ということなので、もうめっちゃ親バカでにやけている幸せそうなチャンソンの顔が浮かびます。


そして、2PMの他メンバーもめっちゃにやけて親戚のおじさんの如く、
チャンソンの子を姪っ子のごとく可愛がるだろう姿が想像できます。

下記のリンクは以前、2PMが養子縁組支援のPRに参加した時の記事。
この時はまだみんな若かったねー。

昔、ライブのMCでチャンソンのコメントがやたらと長く、
やたらと人生訓に満ちたもので、
それを聞きながら感動したりニヤニヤしたり涙したりしていた、
そんなことをふと思い出しました。

チャンソンは、良いパパ、良い夫になると思う。




# by kotono-har | 2022-07-27 19:47 | ◇2PM | Comments(2)

散策の後は

散策の後は_e0126009_21373760.jpg
なかなかブログを更新しないまま、もう7月も半ばです。
上の写真は、神田明神。

久しぶりにただの日常を綴ってみようかな。
散策の後は_e0126009_21381878.jpg
こちらは湯島天神です。
先日、神田、湯島あたりを歩いて上野まで散歩しました。
散策の後は_e0126009_21371200.jpg
不忍池は蓮が咲いていました。
花が咲く時期に来たのは初めてかも。

とても風情があります。
都会の真ん中とは思えない。

散策の後は_e0126009_21383170.jpg
散歩の後は「麻辣大学」というお店で四川料理を。
上は干豆腐の和えたやつ。
散策の後は_e0126009_21384599.jpg
水餃子。
散策の後は_e0126009_21385906.jpg
赤唐辛子と鶏肉、ナッツの辛いやつ。

量が多かったので食べきれなかったものは
お持ち帰り用に包んでもらいました。
〆は汁なし坦々麺。

その後、
満腹で気を抜いてしまったのか、
微妙な段差で足を捻挫してしまいました。

すぐにドラッグストアに行って、
店の中でコールドスプレーと湿布をさせてもらい、
とほほ、、な感じで帰宅。

帰ってみると、見事に足が腫れ上がり、酷い内出血でした。
この歳になっての内出血、、、
治るまで時間かかりそうだわ134.png



# by kotono-har | 2022-07-21 22:02 | ◇つれづれ | Comments(0)

哀悼

哀悼_e0126009_21412429.jpg
やるせない事件に心が痛みます。

暴力でなんとかしようなんて、言語道断。

政治的ポリシーとは別に、
お子さんがいなくて結婚35周年を迎えられたというから、
そういう点では勝手に親近感がありました。
うちはまだまだ35周年にはほど遠いですが。。。
哀悼_e0126009_21423452.jpg

パートナーを失った夫人の心中を察すると本当にやるせない。
安倍元総理のご冥福を心よりお祈り申し上げます。



# by kotono-har | 2022-07-09 21:44 | ◇つれづれ | Comments(0)

転がり続け幾つになっても成長していきたい。と思っている私のぐうたら日記。最近は2PMネタ多し。ウヨン溺愛中。ミチル子とか呼ばれています。


by kotono-har
プロフィールを見る
更新通知を受け取る