トンペン女2人旅③後半
2011年 03月 05日
劇場前からタクシーに乗ってソウル駅へ。
途中、渋滞にはまってしまい、
明洞近くで降ろしてもらって地下鉄でソウル駅に行き、
ロッテマートでお買い物。
食材いろいろ買い込みました。
松の実やナツメ、海苔、コチュジャン、MarketOのお菓子などなど。
買い込んだ食材を一旦ホテルに置いて、
最後の晩餐に地下鉄で東大門市場へ!
こんな細い路地を抜けて・・・
こんな魅惑的な食堂も横目に・・・
着いた先はこちら。
チンハルメタッカンマリ、現在はチンオックァハルメタッカンマリ。
お店はお客さんでいっぱい、外も行列ができていたので、
番号札をもらってしばらく待つかな~と思っていたら、意外とすぐ呼ばれました。
席につくなり、タッカンマリの基本セットが既に用意されています(笑)
メインメニューはこれだけで、オプションで具を追加できるみたい。
トックはいる?って聞かれたので、トック(餅)を追加してもらいました。
あとはもちろん、メッチュ(ビール)も~♪
お店はこんな風に満席!2階席もあるみたい。
タッカンマリとはタック(鶏)、ハンマリ(1匹)という名の通り、
鶏が丸ごと一匹入った鍋です。
普通は店員さんがハサミでお肉を切ってくれたりするんだけど、
この日は混んでいたからか、私たちの席は放置プレイだったのでw、
隣の席のご夫婦をちらちら見ながら、あーでもないこーでもないとやっていたら、
隣のご主人が、鍋にキムチを入れるんだよ、とか、唐辛子ペーストを鍋にも入れるんだよ
とか教えてくれたので、アドバイスに従おうと思ったら、
唐辛子ペーストをどばっと躊躇なく大量に入れてしまった友人・・・。
その瞬間、私は隣のご主人が「あっ!」という顔をするのを見逃しませんでした(苦笑)
とりあえず、アドバイスに従って出来たのがこんな風に赤いタッカンマリ。
タッカンマリって白いスープのイメージだったような気がするけど、後の祭り・・・
鶏をハサミでチョキチョキするのですが、これが意外と難しい。
四苦八苦していると、見かねた隣のご主人が代わりにチョキチョキしてくれました。
なんて優しいのかしら~♪
私と友人の間で「鶏をハサミでさばけるご主人」の株急上昇~。
鶏に火が通って、じゃあまずはスープを一口いただきます・・・
って言って、友人が悶絶。
「辛っ!辛すぎるっ!!」
隣のおじさん、やっぱりねという顔で私たちを見て大笑い。
「そんなに入れたら辛くて食べれないでしょ~」的なことを言われる。
おじさんが店員さんを呼んでくれて、
「この人たち間違えて唐辛子大量に入れちゃったから、スープ薄めてあげて」
とか言ってくれてる(たぶん)
店員は「え、なんでそんなことになるの??」と驚きながらも、
鍋を見て赤さに納得し、「仕方ないわね」と鍋のスープをボールに半分ほど捨てて、
あたらしくスープを持ってきてくれて薄めてくれました。
おじさん、ありがとう~♪♪
やっと食べれる辛さになったので(苦笑)、
お酢、からし、お醤油、唐辛子ペーストをお好みで合わせて、
こんな風に各自のお皿にタデギというツケダレを用意し、
つけながら食べます。
辛そうに見えるけど、これがクセになる辛さというか、
思っているほど辛くないのですよ~。
鶏の出汁も出てスープが本当に美味しいです。
1匹なんてすぐ食べきれちゃいます。
チャミスルも進みます~、ああ、幸せ。
最後の〆に麺がいいね~って言っていたら、
気持ちが通じたのか?
隣の奥さんが自分たちの麺を半分分けてくれました。
そして少しだけどご夫婦と会話して、よい旅を~って言ってくれて、
ああ、何から何までありがたくて感動でした。
見知らぬ日本人の私たちを気遣ってくれてうれしかった。
だからまた行きたいと思ってしまう韓国なのです。
ほろ酔い気分でお店を出て、そのまま南大門市場まで行ってみたけれど、
市場はお休みみたいで閑散としていました。
ぶらぶらと歩いて明洞まで戻りがてら、
いよいよ旅も終わりだな~と見上げたソウルタワー。
屋台の靴下屋さん。
食後のコーヒー。
今回も楽しく充実した旅でした。
また行きたいわ~。
翌朝は6時集合⇒キムチ屋なので、
荷造りして2時間睡眠で金浦空港へ。
最後にロッテリアで朝食食べたけど、激マズでした。
冷たいし、なんか日本と違うし・・・。
そんなこんなのトンペン女2人旅。いかがでしたか?
今回行ったお店のマップ欲しい方は言ってください。
マイマップのURLを教えます。
タッカンマリ大好きです!
韓国いくときには教えてもらいかもぉです。昨日、ハレルヤで鳥の辛鍋食べてけっこういけたけど、その日
じゃないんだね(*_*)
ところでトランクはどこへ?
世界を飛び回ってるってことなの?こういうことってあるんですね。せめて、請求できて本当によかったですよね
スーツケース・・・(苦笑)聞いてください、今度ゆっくりw